Het is weer aftellen naar de volgende keer dat we naar Alvito afreizen: over 6 weken is het weer zo ver. In die periode, medio februari, begint het groeiseizoen weer voor de fruitbomen. 1 van de belangrijkste onderdelen die we dan geregeld moeten hebben is een goede watervoorziening voor onze boomgaard zodat de fruitbomen het goed blijven doen. In dit artikel gaan we nader in op de watervoorziening en Portugal en in een later artikel wat onze gedachten zijn voor het aanbrengen van een irrigatiesysteem.